KBS<생생정보> - 골목창업사관학교(상권혁신아카데미)

코로나19 장기화로
가게를 운영하는 소상공인들의 어려움이 커지는 요즘

창업을 꿈꾸는 예비
창업자들의 걱정 또한 이만저만이 아닌데요
[영상 내 자막을 지원하고 있습니다.]

창업에 대한 걱정은 이제 그만!
예비 창업자들의 안정적인 창업을 위한
체계적인 교육이 있다고 하는데요

창업 성공을 꿈꾸는 이들이 있는 골목창업사관학교
지금 소개합니다

서울의 한 대학교

오늘 이곳에 아주 특별한 수업이 있다고 하는데요
[영상 내 자막을 지원하고 있습니다.]
골목창업사관학교요?

골목창업사관학교는 창업이나 재착업을 준비하는 예비 창업자들을 대상으로 성공적인 창업을 위해 서울시에서 이론과 실습 교육을 지원하는 사업으로
(영상자막)골목창업사관학교 (상권혁신아카데미)
서울특별시에서 창업, 재창업을 준비하는 예비창업자들의
성공적인 창업을 위해 이론과 실습 교육을 지원

한식, 양식, 제과제빵, 커피 등
다양한 전문 분야에서 맞춤 교육을 받을 수 있다고 합니다
[영상 내 자막을 지원하고 있습니다.]
(영상자막)전문 교수의
1:! 교육으로 창업 레시피 보완
특히 창업에 필요한 요리 레시피는 각 분야의 호텔 조리장급 교수가 직접
1:1 맞춤 교육으로 진행한다고 합니다

[영상 내 자막을 지원하고 있습니다.]
의지가 되겠어요
(영상자막)서울특별시 성동구
뿐만 아니라 배운 요리
레시피를 자유롭게 연습할 수 있는 공간까지 마련돼 있는데요
와, 연습이 중요한데 연습까지 할 수 있게 해주시네요
전문 장비들까지 다양하게 구비돼 있어
고가의 장비에 부담을 느끼는 예비
창업자들에게 실질적인 도움이 되고 있답니다
진짜 좋은 기계네요
[영상 내 자막을 지원하고 있습니다.]
이렇게 전문 장비로 개인 연습을 하는 모습을 보니

성공적인 창업에 한 걸음 더 가까워진 것 같네요
배워보고 싶네요
창업 준비에 모든 것이 있는 골목창업사관학교의 예비
창업자들은 과연 어떤 꿈을 꾸고 있을까요?
[영상 내 자막을 지원하고 있습니다.]
골목상권을 대표하는 전통시장에도
변화의 바람이 불고 있다는데요

주문! 주문! 주문! 어? 무슨 소리죠?
이게 무슨 소리죠?
[배달앱 주문 알림이 들어오고 있다.]
어머?
배달앱 주문을 알리는 알림소리였네요
코로나19로
시장을 찾는 이들이 줄어들면서
시장에서도 배달앱으로 주문을 받기 시작했습니다
와, 너무 유명한 정보인데요?
[영상 내 자막을 지원하고 있습니다.]
[배달앱 주문 알림이 들어오고 있다.]
아직은 낯선 소리지만
배달 주문 알림이 울릴 때마다
코로나19로
그동안 만나지 못했던 손님들과 소통하는 것 같아
기쁜 마음이 든다고 합니다

[영상 내 자막을 지원하고 있습니다.]

시장 전체가 하나의 대형 쇼핑몰로 변신한 것 같은데요
정육점에서 싱싱한 고기를 주문하고

청과물 가게에서 고소한 과일도 주문하면
집에서 시장보기 끝!

이제 집에서 기다리기만 하면 됩니다
너무 좋은데?
배달은 역시 뭐니뭐니해도 시간이 생명이지만
위생만큼 중요한 게 없죠
이거 한 1000인도.. 고급한 위생관리와 꾸준한 방역수칙
교육은 필수라고 합니다
중요하죠

철저한 관리를 받고 나서야 드디어 손님
앞으로 출발합니다
창업 성공을 위해 탄생한 골목창업사관학교와
전통시장 온라인화 절망에 빠진 이들에게
한 줄기 빛이 되고 있습니다